2018年 08月 25日
飯山市 やよい農園さんの日曜限定野菜パン屋さん
飯山市内で買い物して、自宅に戻る経路を時々変えています。
この日は県道409号経由で帰りました。
先週末は好天に恵まれ、信濃平からハンググライダーが飛んでいるのが見えました。
あまりに小さくしか撮影できなかったので今回掲載できませんでしたが…。
ソバの花が満開
そして右手の野沢温泉スキー場を横目に車を走らせていると…
野菜パン屋さん?
やよい農園さんの名前は聞いたことあるけど、これはどこにあるんだろう…と
県道からこの看板の交差点で左折して坂を上っていき…
今度は右手にこの看板
お店はこんな感じ
入り口で靴を脱いでパンを選び
この日は厚焼き玉子サンドとドーナツ、コーン豆乳マヨを買ってみました。
帰宅して開封すると厚焼き玉子のこのシンプルな見た目(右側)
パンに厚焼き玉子が挟まれただけのシンプルなパン
なのに食べてみると玉子の味が濃くて、パンも負けじとふんわりしっかり食感で
素材の実力が感じられました。
こっちのドーナツは子どものげんこつのような見た目…
またこれがどっしりふんわりとした食感で、小さいのに食べ終わる頃には満足感でいっぱい^^
コーン豆乳マヨに試食してみてと頂いたシフォンケーキ
コーンは缶詰のフニャフニャしたものではなく、
とうもろこしから外したばかりのような、しっかりとした味と噛み応え
シフォンケーキも玉子のしっかりとした美味しさがあって、
どれもこれも店主の若いお母さんのこだわりが感じられる味でした。
都会でこれだけ凝った材料を使っていれば、
かなり高価なパンになるはずが、田舎価格の良心的なお値段で
主婦にも手が出しやすい^^
開店かどうかはこちらでチェックしておでかけして頂くのが確実かと思われます^^
やよい農園さんからさらに車を走らせて
野沢温泉のお向かいさんのスキー場から、野沢温泉スキー場がよく見えました^^
今週末は野沢温泉でも地区のイベントもあります^^
雨が降りませんように!!
by flat_white
| 2018-08-25 12:01
| 周辺-飯山市